De Ileana Voicu,
Timpi de preparare
- Timp de preparare: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 2 linguri pasta wasabi
- 2 cani orez cu bob scurt fiert
- 200 g fileu de ton proaspăt crud
Mod De Preparare
- Taie tonul în dreptunghiuri de 2 centimetri pe 5 centimetri, groase de aproximativ jumătate de centimetru.
- Unge fiecare bucată de peşte cu jumătate de linguriţă de wassabi.
- Ia o cantitate mică de orez şi dă-i forma bucăţii de ton, modelându-l cu mâinile.
- Aşază pe fiecare bucată de ton o cantitate egală de orez.