De Erika Chivu,
Timpi de preparare
- Timp de gatire: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 300 g biscuiţi sfărâmicioşi
- 150 g unt topit
- 400 g lapte condensat
- 3 gălbenuşuri
- 4 lămâi verzi
- 300 ml frişcă lichidă
- 3 linguri zahăr
- coajă de lămâie pentru servit
Mod De Preparare
O tartă cu lămâie delicioasă, după o reţetă simplă. E foarte uşoară şi răcoroasă. Vezi reţeta!
1. Se mărunţesc biscuiţii şi apoi se amestecă bine cu untul topit. Cu amestecul rezultat se tapetează o tavă cu diametrul de 22 cm şi se dă la copt pentru 10 minute. Se scoate şi se lasă la răcit.
2. Gălbenuşurile se mixează 2 minute, se adaugă laptele condensat şi se amestecă pentru 3 minute. Se pun şi coaja şi sucul stors de la lămâie şi se mai amestecă 3 minute.
3. Se pune această cremă peste blatul copt şi se dă la cuptor din nou pentru 15 minute. Apoi, se scoate şi se lasă la răcit pentru 3 ore.
4. Pentru servire, se scoate tarta din forma de copt şi se acoperă cu frişca bătută cu zahăr. Se presară coajă rasă de lămâie şi se aduce la masă.