De Erika Chivu,
Timpi de preparare
- Timp de preparare: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 500 g somon crud
- 200 g somon afumat
- 1 ceasca sucul unei lamâi
- 1 lingura ulei masline
- 1/2 legatura marar
Mod De Preparare
Învaţă să prepari un tartar de somon simplu de făcut, dar foarte de efect la petreceri.
Mod de preparare:
1. În mixer se pun cele doua feluri de peste si se marunţesc.
2. Apoi, se potriveste gustul de suc de lamâie, ulei si marar si se mai marunţeste o tura la mixer.
3. În farfuria de servit se asaza cercul de metal, se umple cu tartar si apoi se ridica.
4. Se serveste imediat sau se da la rece.