Brioşe pufoase din 3 ingrediente

De Ana Munteanu, Joi, 19 ianuarie 2017, 17:10

Sunt gustoase brioșele gata cumpărate, făcute de alții, da. Dar nu știi niciodată ce e cu adevărat în ele. Sunt pline de E-uri, de grăsimi, de zahăr în cantități industriale… Așa că mai bine le faci de casă, cât ai bate din palme de repede! Fără zahăr, fără făină! Sănătoase (calorii puține, bogate în potasiu), pufoase, delicioase! Așa îți faci un desert pe care poți să îl dai copiilor, pe care poți să îl mănânci liniștit/ă, știind sigur ce se află în el.

Preîncălzește cuptorul la cea mai mare treaptă și pregătește o tavă de brioșe.

1. Pisează bine bananele. Bate ouăle și adaugă-le peste banane.
2. Dă cu puțin ulei/unt tava. Pune 2-3 fructe (zmeură/afine etc.) în fiecare cupă a tăvii. Toarnă aluat peste.
3. Dă la cuptor aproximativ 12-15 minute (sau până când vezi că s-au copt).

Alte rețete de brioșe gustoase:

Brioşe cu banane

Brioșe cu cireșe proaspete

Brioşe cu morcovi şi ciocolată

Foto: 123rf