De Erika Chivu,
Timpi de preparare
- Timp de preparare: min
- Timp de gatire: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 3 mere feliate
- 3 linguri zahar
- 1 ceasca zahar
- 1 lingurita scortisoara
- 2/3 ceasca unt moale
- 4 oua mari
- 1 lingurita esenta de vanilie
- 2 cesti faina
- 1 praf sare
- 1 plic praf de copt
Mod De Preparare
Învață să prepare o prăjitură extreme de simplă și gustoasă, cu fructe de sezon, după o rețetă olandeză veche. Vezi cum se face prăjitura olandeză cu mere.
Amestecă într-un castron mare merele, 3 linguri de zahăr și scorțișoară. Lasă totul să stea deoparte circa o oră.
În alt castron amestecă untul cu zahărul și bate cu mixerul până obții o cremă pufoasă. Adaugă ouăle, unul câte unul, apoi vanilia. Amestecă făina cu sarea și praful de copt și adaugă la pasta de unt.
Toarnă amestecul într-o tavă de cozonac sau pâine și înfige feliile de măr deasupra, pe toată suprafața, vertical.
Dă la cuptor la foc mic până ce trece testul scobitorii (60-70 minute).
Alte rețete delicioase cu mere: