De Ana Munteanu,
Timpi de preparare
- Timp de preparare: min
- Timp de gatire: min
- Gata in: min
Ingrediente
- circa 900 g de piept de pui
- 420 ml smântână de gătit
- 2 lingurițe usturoi deshidratat (pudră)
- 2 lingurițe ceapă deshidratată (pudră)
- 1 linguriță boia (dulce sau picantă)
- 1/4 linguriță piper
- 60 g unt
Mod De Preparare
Am primit rețeta asta de ceva timp și regret că nu am făcut-o până acum! E absolut delicioasă și rapidă! Mă scoate din impas când nu am prea mult timp să gătesc sau duc lipsă de inspirație: se face în 3 pași simpli, din 2 ingrediente principale și condimente. Gata cu totul în mai puțin de 20 de minute!
Combină toate condimentele și presară-le pe ambele părți ale fiecărei bucăți de pui în parte.
Înrt-o tigaie mare care nu lipește, topește la foc mediu spre mare jumătate din cantitatea de unt. Prăjește bucățile de pui pe ambele părți – aproximativ 8 minute. Toarnă peste smântâna și restul de unt. Micșorează focul și mai lasă pe foc încă 5-7 minute.
Se servește cu paste, legume la aburi, orez sau cu piure.
Alte rețete delicioase cu pui:
Pui la cuptor marinat în lapte bătut cu usturoi
Foto: 123rf