Retete > Borş de dovlecei

Borş de dovlecei

Borş de dovlecei

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 2 dovlecei
  • 2 roşii
  • 2 morcovi
  • 1 fir de praz
  • 250 ml borş
  • sare
  • 1 rădăcină ţelină
  • 1 lingura ulei
  • 1 legatura pătrunjel
  • parmezan ras

Mod De Preparare

1. Se spală şi se curăţă de coajă dovleceii şi roşiile, se taie cubuleţe şi se pun la fiert în apă cu puţină sare. Se curăţă morcovii, ţelina şi prazul, se taie rondele şi se pun la fiert în supă.

2. Se adaugă borşul, o lingură de ulei şi un praf de sare şi se mai lasă la fiert.

3. La final, se adaugă pătrunjelul tocat şi se presară deasupra parmezan ras.

Evaluează
Alte rețete
   
Trending news
Locuri de vizitat în Maroc
Locuri de vizitat în Maroc
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023
Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi
Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi
Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi
Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi