inapoi la unica.ro
Chec aperitiv cu cârnaţi

Chec aperitiv cu cârnaţi

  • Timp de preparare: 60 min
  • Timpul de gatire: 45 min
  • Gata in: 1 ore, 45 min

Ingrediente

  • miezul de la 2 pâini negre
  • 1 kg carne tocată
  • 2 cepe
  • sare
  • piper
  • pătrunjel
  • 2 lingurite măghiran uscat
  • 3 ouă
  • 6 cârnați
  • 80 g unt
  • 8 felii bacon

Preparare

1. Miezul de pâine înmuiat în puţină apă, apoi stors, se amestecă cu carnea, ceapa cubuleţe, sarea, piperul, măghiranul,
pătrunjelul tocat şi ouăle.
2. Se tapetează cu hârtie de copt o formă de chec. Se toarnă ⅓ din compoziţie. Apoi se aşază 3 cârnaţi, pe lung, întregi. Se acoperă cu amestec de carne şi se repetă.
3. Se pun deasupra feliile de bacon şi se bagă în cuptorul încălzit în prealabil, cca 45 de minute.

Incearca si...

Citeste o multime de alte articole interesante in newsletterul Unica.ro. Aboneaza-te acum!

rss

Trucurile voastre culinare

  • Pune în compoziţia glazurilor o lingură de iaurt, pentru că aceasta să nu plesnească când se răceşete

    Trimis de: Alina Petreanu
  • Dacă ai adăugat prea multă grăsime mâncării, adaugă un cub de gheaţă. Gheaţa va atrage grăsimea şi astfel o poţi scoate mai uşor din mâncare

    Trimis de: Raluca Ion
  • Pentru că legumele fierte să îşi păstreze culoarea, scoate-le din apa în care au fiert şi pune-le într-un vas cu apa rece sau cuburi de gheaţă

    Trimis de: Stela Dumitru
  • Când fierbi ouă, adaugă sare în apă, astfel coaja nu va crăpa

    Trimis de: Adelina Chivatu
  • Dacă fursecurile pe care le-ai făcut au ieşit prea tari, pune în cutia în care le păstrezi o felie de pâine.

    Trimis de: Irina Adomnitei
19 trucuri
  • Ce îţi place să mănânci la desert?

    vezi rezultatele
    Loading ... Loading ...

Urmareste-ne pe Facebook