:contrast(8):quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2012/05/briose_struguri.jpg)
Se separă albuşurile de gălbenuşuri. Se topeşte untul şi amestecă cu zahărul şi gălbenuşurile, până când se obţine o cremă. Se bat albuşurile spumă şi se amestecă cu compoziţia de gălbenuş. Se amestecă făina cernută cu scorţişoara şi praful de copt.
► Se ung formele de brioşe cu grăsime şi se presară cu făină. Se umplu fiecare cu aluat şi se pune la mijloc câte o boabă de strugure. Se coc în cuptorul preîncălzit la 180°C, cca 30 de minute. Se lasă să se răcească în forme, apoi se scot uşor.
► Se amestecă albuşul de ou cu zahărul şi cu sucul de lămâie şi se obţine o glazură groasă, strălucitoare. Se toarnă peste brioşe şi se pune deasupra câte o altă boabă de strugure. Se lasă să se răcească.
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2019/11/carnati-de-porc.png)
:contrast(8):quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2014/10/paine-de-casa-1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2023/02/torihamu.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2023/02/paine_la_cana.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2023/02/tocana_de_naut_cu_legume.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2023/01/pate_sardine.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/feed/images/temp/1e8bc91a0e0bbe51f582407769304315.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/feed/images/temp/a1ecba7a849f7d9fd8ae0622450a1c89.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/feed/images/temp/cd3219f252b6dc7611f607b0a4b414d9.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/feed/images/temp/2cde59f75ac7da89b7883091b1c8d224.jpg)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/04/mancare-din-prune-uscate-de-post.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/mancare-de-vinete-de-post.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/mancare-de-post-cu-ciuperci.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/ciorba-de-perisoare-de-post-cu-soia.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/supa-crema-de-ciuperci-de-post.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/mancare-de-naut-de-post.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/mancare-de-spanac-de-post.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/mancare-de-conopida-de-post.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/mancare-de-cartofi-de-post.png)
:quality(75)/https://retete.unica.ro/wp-content/uploads/2024/03/mancare-de-ciuperci-de-post.png)