Ouă coapte în avocado

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: 5 min
  • Timp de gatire: 15 min
  • Gata in: 20 min

Ingrediente

  • 2 avocado
  • 4 ouă
  • sare și piper după gust
  • Opțional: praf de usturoi, oregano, pătrunjel uscat

Preparare

Mic-dejun super hrănitor, gustare aspectuoasă, rapidă, bogată în vitamine, proteine și grăsimi sănătoase. Îl poți servi cu încredere celor mici! Fă niște delicioase ouă coapte în avocado, pentru un început de zi în forță!

Preîncălzește cuptorul la treaptă mare.

  1. Taie cei doi avocado conform instrucțiunilor de aici. Scobește și puțin din pulpă, pentru a avea loc oul.
  2. Găsește o tavă în care jumătățile de avocado să stea fără să se răstoarne când le bagi la cuptor și așează-le acolo, cu gura în sus.
  3. Sparge câte 1 ou în fiecare jumătate de avocado. Adaugă ce condimente vrei deasupra și, eventual, presară și niște parmezan ras.
  4. Dă la cuptor pentru 15-20 de minute. Servește fierbinte, alături de niște pâine prăjită.

Alte rețete delicioase cu avocado:

Salată cu mozzarella

Trufe de ciocolată neagră cu avocado

Rulouri sushi cu bacon şi avocado

Foto: 123rf

ELLE.ro
Unica.ro
AVANTAJE.RO – GASTRO
Sfatul medicului
Libertatea.ro
Glamour.ro
Lasa un comentariu