Retete de Craciun
Salate
Paste si pizza
Carte de bucate
Aperitive
Bauturi si cocktailuri
Carne si fripturi
Sosuri
Peste
Deserturi
Tocanita
Conserve
Garnituri
Retete cu legume
Trucuri culinare
Ciorbe si supe
Bucataria italiana
Retete de post
Retete speciale
Retete de sarbatoare
Mucenici
Retete de Paste
Retete de Revelion
Retete romanesti
Retete traditionale
Retete din Ardeal
Retete din Bucovina
Retete din Dobrogea
Retete din Moldova
Retete din Banat
Retete din Oltenia
Retete din Muntenia
Bucatarie internationala
Bucataria spaniola
Bucataria greceasca
Bucataria chinezeasca
Bucataria japoneza
Bucataria mediteraneana
Bucataria orientala
Bucataria frantuzeasca
Bucataria indiana
Bucataria mexicana
Bucataria turceasca
Retetele Tale
Retete
>
Salată de ardei iute cu ceapă
Salată de ardei iute cu ceapă
De
Erika Chivu
,
Luni, 18 septembrie 2017, 13:27
Ingrediente
1 kg ardei iute
3 kg ceapa (se poate folosi și ceapa roșie amestecată cu ceapa albă)
600 ml oțet
400 g zahăr
400 ml apă
1 lingură sare
Mod De Preparare
O salată originală care arată bine şi e foarte gustoasă dacă o serveşti lângă o friptură zdravănă, în zilele friguroase de iarnă.
Prepară şi tu salată de ardei iute cu ceapă, în 2 pași și 3 mișcări!
Se pun ardeii şi ceapa într-un vas. Se adaugă oteţul, zahărul, apa şi sarea.
Ardeiul iute se spală și se taie rondele cu tot cu seminţe. Separat, ceapa se taie peştișori.
Amestecul se pune pe aragaz la foc mediu. Se lasă sa dea un clocot, apoi se dă la o parte.
Salata fierbinte se bagî în borcanele bine spălate în prealabil care se etanșează bine (ca la orice alt tip de conservă).
Evaluează
4.5
/ 5
-
6
voturi
Alte rețete
Cașcaval afumat de casă - rețeta cu ou
Citește mai multe
Plăcintă cu mere de post cu apă minerală - rețeta pentru începători
Citește mai multe
Plăcinta cu mere de post 12 linguri - cea mai simplă rețetă
Citește mai multe
Ciorbă de pește macrou - cea mai bună rețetă
Citește mai multe
Ciorbă de pui a la grec - cea mai bună rețetă
Citește mai multe
Ciorbă de pește țărănească - cea mai bună rețetă
Citește mai multe
Ciorbă cu perișoare de pește - rețeta pas cu pas
Citește mai multe
Tochitură moldovenească - rețeta lui Radu Anton Roman
Citește mai multe
Varza a la Cluj cu varză dulce - rețeta la cuptor
Citește mai multe
Ciuperci shiitake la cuptor - cea mai simplă rețetă
Citește mai multe
Ciuperci umplute cu carne tocată - rețeta pentru începători
Citește mai multe
Ghebe murate - rețeta de ghebe marinate la borcan
Citește mai multe
Ciuperci pleurotus cu usturoi - cea mai simplă rețetă
Citește mai multe
Ciuperci cu maioneză - rețeta simplă
Citește mai multe
Pesto roșu cu ardei copt și roșii uscate - rețeta sosului perfect pentru paste
Citește mai multe
Beurre noisette - rețeta pentru sos de unt franțuzesc
Citește mai multe
Sos chimichurri - rețeta de sos verde delicios pentru fripturi în stil argentinian
Citește mai multe
Sos Remoulade - rețeta franțuzească
Citește mai multe
Chiftele de porc marinate - rețeta de chifteluțe în sos
Citește mai multe
Gogoși cu brânză - cea mai simplă rețetă
Citește mai multe
conserve
conserve pentru toamna
salata
X
Facebook
Vezi şi
Urzici cu orez - rețeta pentru cea mai delicioasă și sănătoasă mâncare de primăvară
mai mult
Paste de post cu sos - rețeta celor mai sănătoase paste
mai mult
Mucenici cu nucă - cum se fac mucenicii moldovenești
mai mult
Pastrama de oaie la tigaie - rețeta pentru cea mai fragedă și aromată pastramă
mai mult
Ardei umpluți cu carne de porc - cea mai rapidă rețetă
mai mult
Piure de cartofi dulci - rețeta pentru cea mai sănătoasă garnitură
mai mult
Trending news
Locuri de vizitat în Maroc
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023
Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi
Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi
Cele mai populare rețete
Bors, ciorbe si supe
Ciorbă rădăuțeană - rețetă ușor de pregătit
Bors, ciorbe si supe
Ciorbă de perişoare - rețeta autentică
Creme
Cremă de zahăr ars
Deserturi
Tiramisu pas cu pas
Bors, ciorbe si supe
Ciorbă de burtă cu smântână
Pasta
Paste Carbonara
Deserturi
Cheesecake foarte simplu
Biscuiti
Salam de biscuiţi
Carte de bucate
Plăcintă cu mere - rețeta tradițională
Carte de bucate
Pancakes (clătite americane)
Bucatarie internationala
Papanaşi prăjiţi, cu dulceaţă şi smântână
Retete de Paste
Pască fără aluat după rețeta lui Teo Trandafir
Carte de bucate
Prajitura Alba ca Zapada
Aperitive
Pâine de casă
Carte de bucate
Cartofi la cuptor cu ierburi aromate
Carne si fripturi
Sarmale în foi de varză murată
Carte de bucate
Varză călită de post
Deserturi
Lava cake
Carte de bucate
Gogoşi pufoase
Miel
Drob de miel
Cele mai noi rețete culinare
Urzici cu orez - rețeta pentru cea mai delicioasă și sănătoasă mâncare de primăvară
mai mult
Paste de post cu sos - rețeta celor mai sănătoase paste
mai mult
Mucenici cu nucă - cum se fac mucenicii moldovenești
mai mult
Pastrama de oaie la tigaie - rețeta pentru cea mai fragedă și aromată pastramă
mai mult
Ardei umpluți cu carne de porc - cea mai rapidă rețetă
mai mult
Piure de cartofi dulci - rețeta pentru cea mai sănătoasă garnitură
mai mult
Cașcaval afumat de casă - rețeta cu ou
mai mult
Plăcintă cu mere de post cu apă minerală - rețeta pentru începători
mai mult
Plăcinta cu mere de post 12 linguri - cea mai simplă rețetă
mai mult
Ciorbă de pește macrou - cea mai bună rețetă
mai mult
Retete de colectie
Retete de Craciun
Salate
Paste si pizza
Carte de bucate
Aperitive
Bauturi si cocktailuri
Carne si fripturi
Sosuri
Peste
Deserturi
Tocanita
Conserve
Garnituri
Retete cu legume
Trucuri culinare
Ciorbe si supe
Bucataria italiana
Retete de post
Retete speciale
Retete de sarbatoare
Mucenici
Retete de Paste
Retete de Revelion
Retete romanesti
Retete traditionale
Retete din Ardeal
Retete din Bucovina
Retete din Dobrogea
Retete din Moldova
Retete din Banat
Retete din Oltenia
Retete din Muntenia
Bucatarie internationala
Bucataria spaniola
Bucataria greceasca
Bucataria chinezeasca
Bucataria japoneza
Bucataria mediteraneana
Bucataria orientala
Bucataria frantuzeasca
Bucataria indiana
Bucataria mexicana
Bucataria turceasca
Retetele Tale