inapoi la unica.ro
Usturoi marinat

Usturoi marinat

  • Timp de preparare: 50 min
  • Gata in: 50 min

Ingrediente

  • 500 g usturoi mare
  • 2 ardei capia iuţi
  • 4 linguri zahăr
  • 1.75 litri apă
  • 300 ml oţet 9%
  • 1 plic concentrat picant de legume

Preparare

1. Se curăţă căpăţâna de usturoi de mustăţi, se spală şi se taie jumătăţi. Se lasă la scurs. Ardeiul capia se spală şi se curăţă de seminţe.

2. Se aşază usturoiul în borcane, iar peste el se pune zahărul şi ardeiul capia tăiat jumătăţi.

3. Se prepară plicul de Pikant Fix Iute conform instrucţiunilor de pe plic şi compoziţia obţinută se toarnă fierbinte în borcane. Acestea se închid ermetic cu capace sau cu celofan. Datorită Pikantului fix nu mai este nevoie să se ţină borcanele într-o pătură, nici nu trebuie sterilizate. Se păstrează într-un loc răcoros, ferit de lumină.

Incearca si...

Citeste o multime de alte articole interesante in newsletterul Unica.ro. Aboneaza-te acum!

rss

Trucurile voastre culinare

  • Este recomandat ca friptura să nu se săreze înainte de a fi prăjită, deoarece sarea o va face să se usuce excesiv şi să îşi piardă aroma

    Trimis de: Larisa
  • Dacă vrei că piureul de cartofi să iasă mai pufos, adaugă o linguriţă de oţet.

    Trimis de: Catalina
  • Ţine ceapa în lapte înainte de a o praji pentru a fi mai  gustoasă şi mai crocantă

    Trimis de: Andreea
  • Când fierbi ouă, adaugă sare în apă, astfel coaja nu va crăpa

    Trimis de: Adelina Chivatu
  • Dacă ai pus prea multă sare în supă, adaugă un cartof - acesta va absobi sarea în exces

    Trimis de: Iolanda Calota
19 trucuri
  • Ce îţi place să mănânci la desert?

    vezi rezultatele
    Loading ... Loading ...

Urmareste-ne pe Facebook