Prăjiturile cu fructe de pădure sunt delicioase. Încearcă această tartă cremoasă cu afine după o reţetă simplă!
1. Pentru bază, biscuiţii se mărunţesc, se amestecă cu untul topit, se tasează şi se dă la frigider.
2. Iaurtul bine scurs se mixează cu mascarpone şi zahăr. Apoi, se pun ouăle pe rând, amestecând după fiecare. Se adaugă afinele şi se toarnă totul peste baza de biscuit. Se dă la cuptor pentru o oră.
3. Se lasă prăjitura să se răcească şi se dă la frigider pentru o noapte. Se serveşte cu dulceaţă de afine.