Prepară chiftelele la cuptor ca să le faci mai dietetice şi mai blânde cu stomacul tău. Iată reţeta!
1. Carnea macra se toaca de doua ori prin masina de tocat si apoi se framânta cu doua linguri de apa.
2. Se adauga oul si faina si se potriveste gustul de ceapa si usturoi care, sub forma de pudra, nu fac atât de rau stomacului.
3. Se pune si cimbrul marunţit si, cu mâna umeda, se formeaza chiftele care se asaza într-o tava de cuptor tapetata cu hârtie de copt.
4. Se coc pentru 25-30 de minute. Se pot servi atât calde cât si reci cu garnitura de legume.