Retete > Gogoşi însiropate

Gogoşi însiropate

Gogoşi însiropate

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

Pentru aluat:
  • 250 g făină
  • 1 bucata ou
  • 10 g zahăr pudră
  • 10 g drojdie proaspătă
  • 1 ceasca ulei pentru prăjit
Pentru sirop:
  • 1/2 litru apă
  • 500 g zahăr
  • 1 bucata lămâie

Mod De Preparare

Învaţă să prepari nişte gogoşi însiropate delicioase.

Mod de preparare:

1. Într-un vas se pun făina, oul, zahărul şi drojdia. Se amestecă şi se adaugă 300 ml apă.

2. Se lasă aluatul să crească 15 minute lângă o sursă de căldură.

3. Se încinge uleiul şi, cu lingura, se iau bucăţi de aluat care se pun în ulei fierbinte. Cât sunt la prăjit, se pot face semne cu dinţii unei furculiţe. Se întorc şi apoi se scot.

4. Se fierbe siropul din apă, zahăr şi sucul de lămâie şi, după ce fierbe şi se răceşte, se scufundă gogoşelele în sirop.

Evaluează