Retete > Compot oriental de vişine

Compot oriental de vişine

Compot oriental de vişine

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 2,5 kg vişine
  • 1 litru apă
  • 100 g zahăr
  • 1 lingurita cardamon

Mod De Preparare

Compotul oriental de vişine se face uşor şi are un gust deosebit. Iată cât de simplă e reţeta.

1. Vişinele se spală şi se pun în borcane cu tot cu sâmburi, îndesându-le uşor.

2. Apa, zahărul şi cardamonul se pun la fiert şi se lasă să se răcească. Apoi se toarnă peste vişine.

3. Borcanele se înfiletează şi se fierb 5 minute cu ziare între ele, dacă sunt borcane mai mari, sau 3 minute, dacă sunt borcane mai mici. Se lasă să se răcească şi apoi se pun în cămară.

Evaluează