Un cocktail de pepene perfect pentru petreceri şi nu numai. Foarte aromat şi gusots, se face rapid şi uşor. Vezi reţeta.
1. Pulpa de pepene se curăţă de seminţe, se taie bucăţi care se presează uşor şi se amestecă cu vinul alb. Se răzuie şi coaja de lămâie, se acoperă şi se dă la rece pentru 180 de minute.
2. Apoi, sucul se strecoară şi se presează pulpa, se amestecă cu vinul spumos şi se repartizează în pahare cu un cub de gheaţă.
3. Se serveşte decorat cu felioare de pepene.