Prăjitura inteligenta cu răvaş e şi gustoasă, şi aspectuoasă, şi distractivă. Iar reţeta nu e grea deloc.
1. Pentru blat, se amestecă ouăle cu jumătate din cantitatea de zahăr până ce se albesc. Se pun apoi smântâna şi untul topit, se amestecă şi se continuă cu făina şi praful de copt.
2. Pentru umplutură, brânza se amestecă cu ouăle şi restul zahărului, se adaugă grişul şi zahăr vanilinat.
3. Se unge tava cu unt şi se toarnă amestecul cu făină de la punctul 1. Se pun răvaşe şi apoi se toarnă amestecul cu brânză.
4. Se amestecă puţin în tavă şi se dă la cuptor pentru 50 de minute.