1. Se ung 4 forme cu un strat subţire de unt sau cu apă.
2. Se taie ciocolata în fâşii şi se aşază pe marginile formelor.
3. Se prepară cele două feluri de pudding conform instrucţiunilor de pe ambalaj.
4. Încă fierbinte, pudding-ul se toarnă în forme, întâi cel de ciocolată, apoi cel de vanilie. Se dă la rece, pentru 4 ore.
5. Înainte de servire, se răstoarnă pe farfurioare şi se decorează cu frişcă dietetică şi felii de mandarine sau portocale, după gust.