1. Iaurtul, zahărul şi 2-3 linguri de zeamă din compot se mixează, până se topeşte tot zahărul şi compoziţia devine spumoasă.
2. Se pun în fiecare cupă câte 3-4 prune şi după aceea se toarnă iaurtul. Deasupra se presară nucile tăiate şi se poate servi. Compotul de prune se poate înlocui cu orice alt compot, fiecare după preferinţă, iar cantitatea de zahăr din iaurt se poate micşora. Cine doreşte poate folosi şi un iaurt de fructe amestecat cu cereale.