Retete > Chec aperitiv cu somon

Chec aperitiv cu somon

Chec aperitiv cu somon

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 150 g făină
  • 3 ouă
  • 125 ml lapte
  • 1 plic praf de copt
  • 100 ml ulei
  • 100 g cașcaval ras
  • 200 g somon afumat
  • sare
  • piper
  • 1 legatura mărar

Mod De Preparare

  1. Se amestecă făina cu praful de copt. Separat, într-un castron mare, se bat ouăle spumă, se adaugă sare și piper, laptele, uleiul, cașcavalul ras și se amestecă în continuare cu mixerul până se omogenizează.
  2. Peste această compoziţie se cerne făina amestecată cu praful de copt și se continuă să se amestece cu o spatulă până la omogenizare.
  3. Se încălzește cuptorul. Somonul afumat se taie cubuleţe, mărarul se spală, se toacă mărunt, apoi se pune totul în compoziţia de chec.
  4. Se tapetează tava de chec cu hârtie de copt și se toarnă toată compoziţia. Se dă la cuptor la foc mediu și se lasă aproximativ 45 de minute până când checul se rumenește.
Evaluează
1star1star1stargraygray 3 / 5 - 2 voturi