1. Se spală roşiile, se şterg cu un prosop absorbant, apoi se taie un căpăcel de deasupra şi se scobesc uşor în interior.
2. Caşcavalul se taie felii şi cu ajutorul unui cuţit i se dă forma unei tălpi.
3. Se umplu roşiile cu crema de brânză dulce cu smântână, apoi se aşază peste tălpile din caşcaval. Pe deasupra se presară boabe de porumb. Pentru a obţine un băieţel, în dreptul părului se pun frunze de ceapă verde, iar pentru forma de fetiţă, frunze de lobodă. Cu maioneză se formează gura şi ochii, cărora li se adaugă două boabe de piper negru. Degeţelele de la picioruşele de caşcaval se conturează cu ketchup.