Articole > De ce să pui bicarbonat de sodiu pe carne

De ce să pui bicarbonat de sodiu pe carne

De ce să pui bicarbonat de sodiu pe carne

De Ana Munteanu,

Ai o bucată de carne mai tare, mai fibroasă, mai ațoasă? Care, atunci când va fi și preparată termic, va deveni și mai tare?

Nu trebuie să o arunci, există o soluție simplă și la îndemână pentru a-i reda frăgezimea. Acoper-o (cam așa cum îmbraci în făină un șnițel/o chiftea) cu bicarbonat de sodiu și las-o la frigider timp de 3-5 ore.

Spală bine carnea de bicarbonat înainte să o gătești. Carnea va fi atât, atât de moale încât ți se va topi în gură!

Citește și: Bicarbonatul de sodiu – 40 de utilizări inedite în casă și gospodărie

Foto: captură Youtube

Urmăreşte cel mai nou VIDEO
Redactia.ro
Ce a a putut să găsească soțul Ioanei Tufaru în gunoi, în timp ce mătura pe stradă e UIMITOR
Ce a a putut să găsească soțul Ioanei Tufaru în gunoi, în timp ce mătura pe stradă e UIMITOR
Și-a lăsat amanta însărcinată, ea nu voia să avorteze, asa ca i-a dat bani sa plece in Italia. Peste cateva luni barbatul a primit o scrisoare, cand a citit-o a lesinat pe loc. Uite surpriza pregatita de amanta
Și-a lăsat amanta însărcinată, ea nu voia să avorteze, asa ca i-a dat bani sa plece in Italia. Peste cateva luni barbatul a primit o scrisoare, cand a citit-o a lesinat pe loc. Uite surpriza pregatita de amanta
Andreea Marin a pornit camera și s-a filmat în bucătărie. Dar stai să vezi ce a prezentat! Inevitabil, a și fost plătită pentru asta!
Andreea Marin a pornit camera și s-a filmat în bucătărie. Dar stai să vezi ce a prezentat! Inevitabil, a și fost plătită pentru asta!
Urma să devină mamă și nu a spus nimănui. Acum, a anunțat că a pierdut sarcina! Vedeta e devastată
Urma să devină mamă și nu a spus nimănui. Acum, a anunțat că a pierdut sarcina! Vedeta e devastată
ziareonline.ro
Când se împodobește, de fapt, bradul de Crăciun!    Multi nu stiu asta!
Când se împodobește, de fapt, bradul de Crăciun!    Multi nu stiu asta!
Valeriu Gheorghiță, despre noua tulpină sud-africană: ”Mă tem că…” Cum ne va afecta
Valeriu Gheorghiță, despre noua tulpină sud-africană: ”Mă tem că…” Cum ne va afecta
Și-a lăsat părinții, s-a căsătorit la 18 ani, dar ce a făcut acum e prea de tot!
Și-a lăsat părinții, s-a căsătorit la 18 ani, dar ce a făcut acum e prea de tot!
Poliţistul din Fierbinţi s-a sinucis. Avea doar 26 de ani și o viață înainte, însă o ceartă monstru cu iubita i-a pus capac!
Poliţistul din Fierbinţi s-a sinucis. Avea doar 26 de ani și o viață înainte, însă o ceartă monstru cu iubita i-a pus capac!
RTV
Jumbo, ofertă-bombă de Sărbători. Decorațiuni de Crăciun începând de la 2 lei și jucării pentru cei mici la prețuri de pomană!
Jumbo, ofertă-bombă de Sărbători. Decorațiuni de Crăciun începând de la 2 lei și jucării pentru cei mici la prețuri de pomană!
Anamaria Prodan, reacție șocantă după ce a văzut imaginile cu Reghecampf și amanta în București. „Pentru noi, el a murit!”
Anamaria Prodan, reacție șocantă după ce a văzut imaginile cu Reghecampf și amanta în București. „Pentru noi, el a murit!”
Aglomerație de nedescris la deschiderea Târgului de Crăciun din Capitală! Cât se stă la coadă la intrare și ce prețuri sunt anul acesta
Aglomerație de nedescris la deschiderea Târgului de Crăciun din Capitală! Cât se stă la coadă la intrare și ce prețuri sunt anul acesta
LOVITURĂ dură pentru George Burcea după declarațiile sale șocante! Actorul va fi reclamat la CNCD
LOVITURĂ dură pentru George Burcea după declarațiile sale șocante! Actorul va fi reclamat la CNCD
Proiecte speciale
Chiquita aduce bucuria fructului galben-natural pe străzile Bucureștiului, în cea mai recentă campanie outdoor
Chiquita aduce bucuria fructului galben-natural pe străzile Bucureștiului, în cea mai recentă campanie outdoor
Descoperă cele mai bune oferte de BLACK FRIDAY la Fashion Days
Descoperă cele mai bune oferte de BLACK FRIDAY la Fashion Days
Descoperă cele mai bune oferte de BLACK FRIDAY la Fashion Days
Descoperă cele mai bune oferte de BLACK FRIDAY la Fashion Days
#PassTheMic: Ada Galeș, despre importanța sustenabilității
#PassTheMic: Ada Galeș, despre importanța sustenabilității
Unica.ro
BNR introduce în România prima bancnotă cu chipul unei femei. Cine a fost Ecaterina Teodoroiu
BNR introduce în România prima bancnotă cu chipul unei femei. Cine a fost Ecaterina Teodoroiu
Ce s-ar fi întâmplat, de fapt, cu Prințesa Charlene de Monaco. Noi detalii ies la iveală
Ce s-ar fi întâmplat, de fapt, cu Prințesa Charlene de Monaco. Noi detalii ies la iveală
Cum îți poți face acasă cea mai eficientă mască pentru tipul tău de ten. Rezultatele te vor ului!
Cum îți poți face acasă cea mai eficientă mască pentru tipul tău de ten. Rezultatele te vor ului!
Emisiunea 'Acces Direct' ar urma să fie scoasă din grila de programe de la Antena 1
Emisiunea 'Acces Direct' ar urma să fie scoasă din grila de programe de la Antena 1
ELLE
PRIMUL SĂRUT al Adelei Popescu, o experiență bizară. Ce a dezvăluit abia acum vedeta: "M-a luat amețeala și m-am…"
PRIMUL SĂRUT al Adelei Popescu, o experiență bizară. Ce a dezvăluit abia acum vedeta: "M-a luat amețeala și m-am…"
Dezvăluirea făcută de Lavinia Pîrva după 8 ani de relație cu Ștefan Bănică. Cum s-au cunoscut cei doi: "L-am întrebat dacă este..."
Dezvăluirea făcută de Lavinia Pîrva după 8 ani de relație cu Ștefan Bănică. Cum s-au cunoscut cei doi: "L-am întrebat dacă este..."
Cum arată și cu ce se ocupă azi Corina Dănilă, devenită celebră pentru rolul din "Numai iubirea". Acum are 49 de ani și arată fabulos. FOTO
Cum arată și cu ce se ocupă azi Corina Dănilă, devenită celebră pentru rolul din "Numai iubirea". Acum are 49 de ani și arată fabulos. FOTO
Momente cumplite pentru celebra cântăreață! A suferit o pierdere de sarcină: "Sunt încă în stare de șoc, tristețea este copleșitoare"
Momente cumplite pentru celebra cântăreață! A suferit o pierdere de sarcină: "Sunt încă în stare de șoc, tristețea este copleșitoare"
Avantaje.ro
Walter Zenga, dezvăluiri despre despărțirea de soția sa
Walter Zenga, dezvăluiri despre despărțirea de soția sa
Tensiuni între surorile Buble după ce Lidia Buble s-a sărutat cu un bărbat la „Asia Express”: „Nu m-am pupat cu toți, m-am pupat cu…”
Tensiuni între surorile Buble după ce Lidia Buble s-a sărutat cu un bărbat la „Asia Express”: „Nu m-am pupat cu toți, m-am pupat cu…”
Lavinia Pîrva, aniversare emoționantă. Iată cum a surprins-o Ștefan Bănică Jr.: „Anul acesta vom fi în…”
Lavinia Pîrva, aniversare emoționantă. Iată cum a surprins-o Ștefan Bănică Jr.: „Anul acesta vom fi în…”
De post: Ghebe cu mămăliguţă şi mujdei
De post: Ghebe cu mămăliguţă şi mujdei
Trending news
Ce lucruri nu trebuie să-ți lipsească din mașină pe timpul iernii
Ce lucruri nu trebuie să-ți lipsească din mașină pe timpul iernii
Ce zile libere sunt în decembrie 2021
Ce zile libere sunt în decembrie 2021
10 modalități prin care să îi arăți partenerului că îl iubești
10 modalități prin care să îi arăți partenerului că îl iubești
Cum poți să te menții în formă fără să mergi la sală
Cum poți să te menții în formă fără să mergi la sală