O varză la cuptor cum nu ai mai mâncat până acum, după o rețetă foarte simplă.
1. Varza se curăţă, se taie în patru şi se fierbe în apă clocotită timp de 10 minute.
2. Ceapa se taie mărunt şi se pune în vasul de cuptor împreună cu roşiile tocate.
3. Se aşază varza, se presară cu sare şi piper şi se stropeşte cu ulei.
4. Se dă la cuptor şi în ultimele 15 minute se pun şi cârnaţii.