Bănuţi norocoşi

Bănuţi norocoşi

De Ileana Voicu,

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 120 g margarină
  • 120 g zahăr pudră
  • 1 ou
  • 1 gălbenuş
  • 100 g fructe confiate
  • 1 lămâie mare
  • 2 linguri rom
  • 50 g cubuleţe de ciocolată amăruie
  • 200 g făină
  • 1 lingurita praf de copt

Mod De Preparare

1. Margarina se freacă bine cu zahărul pudră, cu oul şi gălbenuşul. Se adaugă fructele confiate tocate, zeama şi coaja rasă de la lămâie, romul şi cubuleţele de ciocolată. La final, se încorporează făina, amestecată cu praful de copt.

2. Tava de copt se tapetează cu hârtie. Cu o lingură sau cu un cornet mai larg se pune compoziţia, ca pentru fursecuri. Se introduce tava în cuptorul preîncălzit, la foc potrivit, timp de 15 minute.

Evaluează