Bellini Flavour

De Ileana,

Ingrediente

  • gheaţă
  • 200 ml şampanie
  • 50 ml suc de piersici

Mod De Preparare

Se umple pe jumătate cu gheaţă pisată o cupă pentru şampanie. Deasupra se toarnă sucul de piersici şi şampania, amestecate în preala­bil. După preferinţe, se poate decora cupa cu feliuţe subţiri de piersici proaspete sau din compot.

Evaluează
Trucuri culinare

Dacă ai adăugat prea multă grăsime mâncării, adaugă un cub de gheaţă. Gheaţa va atrage grăsimea şi astfel o poţi scoate mai uşor din mâncare

Pentru a da culoare frumoasă prăjiturilor, cozonacilor, plăcintelor şi cornuleţelor, unge-le deasupra cu cafea cu lapte înainte de a le pune la cuptor