Brioşe cu fructe roşii

De erikachivu,

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 1 ou
  • 100 g făină
  • 60 g zahăr pudră
  • 1 praf sare
  • 1/2 plic praf de copt
  • 120 ml smântână slabă
  • 1 lingura lapte
  • 150 g fructe roşii congelate

Mod De Preparare

Aceste brioşe cu fructe roşii se fac foarte uşor şi sunt absolut delicioase. Să vedem o reţetă simplă!

1.   Se amestecă ingredientele uscate: făina, sarea, praful de copt.

2.   Se amestecă oul cu smântâna şi se adaugă progresiv laptele şi zahărul.  Apoi, amestecul de lichide se toarnă peste cel uscat.

3.   Se pun fructele congelate şi se omogenizează.

4.   Se pune aluatul în forme şi se lasă 15 minute, apoi se dau la cuptor pentru 30 de minute.

Evaluează
Trucuri culinare

Trucuri și secrete în bucătărie de la bunica

Nu ai un sucitor/făcăleț pentru a întinde aluatul? Nicio problemă, poți folosi de o sticlă de vin!

Pentru a avea rezultate mai bune atunci când coci o prăjitură/ un tort/ brioșe/chec etc., lasă untul și ouăle la temperatura camerei peste noapte.