Brioşe cu surimi

De erikachivu,

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 6 bucata surimi
  • 125 g făină
  • 45 g unt
  • 60 ml lapte
  • 2 ouă
  • 1/2 plic praf de copt
  • 5 roşii cherry
  • sare şi piper

Mod De Preparare

Surimi este o pastă făcută din fructe de mare şi peşti, o specialitate chinezească. Aici le putem găsi sub forma cărniţei de crab, însă scrie pe etichetă că este vorba de surimi. Uite cum poţi prepara brioşe speciale cu surimi!

1. În cuva robotului de bucatarie sau, pur si simplu într-un castron, se pun ingredientele fara batoane si rosioare. Se
amesteca foarte bine.

2. Se taie bucaţi mici batoanele de surimi si rosioarele, se adauga în aluat si se amesteca.

3. Se pune aluatul cu lingura în forme si se coc pentru 20-25 de minute.

Evaluează
Trucuri culinare

Dacă fursecurile pe care le-ai făcut au ieşit prea tari, pune în cutia în care le păstrezi o felie de pâine.

Ţine ceapa în lapte înainte de a o praji pentru a fi mai gustoasă şi mai crocantă