Cafea irlandeză

De Ileana,

Ingrediente

  • 500 ml apă
  • 50 g zahăr
  • 5 lingurite vârf cafea
  • 100 ml whiskey
  • 1 tub frişcă
  • 1 lingurita praf de scorţişoară

Mod De Preparare

1. Într-un ibric, se prepară o cafea tare, din apă, cafea, zahăr şi scorţişoară. După ce a fiert, se strecoară, se adaugă whiskey şi se toarnă în pahare, astfel încât să se umple doar pe jumătate.

2. Se ornează cu frişcă şi se pudrează cu scorţişoară.

Evaluează
Trucuri culinare

Dacă ai adăugat prea multă grăsime mâncării, adaugă un cub de gheaţă. Gheaţa va atrage grăsimea şi astfel o poţi scoate mai uşor din mâncare

Trucuri și secrete în bucătărie de la bunica

Nu ai un sucitor/făcăleț pentru a întinde aluatul? Nicio problemă, poți folosi de o sticlă de vin!