Cârnăciori delicioşi

De Ileana Voicu , Sâmbătă, 13 noiembrie 2010, 16:07

Timpi de preparare

Timp de preparare: 20 min
Timp de gatire: 30 min
Gata in: 50 min

Ingrediente

500 g cârnăciori picanţi pentru bere
300 g bacon afumat
3-4 linguri pesmet
100 ml bere
2 lingurite miere
rozmarin
cimbru
boia dulce
boia iute
scobitori

Mod De Preparare

1. Se desfac cârnăciorii, se înţeapă cu acul ca să nu plesnească în timpul coacerii, se taie codiţele, se stropesc cu bere şi se lasă la rece 5-7 minute.

2. Baconul se taie cu un cuţit ascuţit felii subţiri şi se condimentează cu boia dulce şi iute, se toarnă puţină miere şi se înfăşoară cârnăciorii. Ca să nu se desfacă, se prind cu scobitori.

3. Se aşază într-o tavă de iena tapetată cu puţin ulei şi pesmet şi se bagă în cuptorul încins. Printre cârnăciorii îmbrăcaţi în bacon se pun crenguţe de rozmarin şi frunzuliţe de cimbru.

4. După ce s-au copt, se scot din cuptor şi se servesc ca aperitiv cald alături de alte preparate din legume şi brânzeturi.

Alte rețete

Chiftele de porc marinate - rețeta de chifteluțe în sos Citește mai multe

Salata de icre de pește - cea mai simplă rețetă Citește mai multe

Salata aperitiv pentru Crăciun și Revelion - cea mai simplă rețetă Citește mai multe

Ouă umplute - aperitiv pentru Crăciun și Revelion Citește mai multe

Cârnaţi de porc - rețeta pas cu pas Citește mai multe

Pâine de casă Citește mai multe

Roșii umplute cu ton și mozarella Citește mai multe

Pâine la cană Citește mai multe

Paté de caju cu morcovi - rețetă de post Citește mai multe

Paté de sardine Citește mai multe