Chefir cu zmeură

De Ileana,

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 200 ml chefir
  • 2-3 lingurite zahăr
  • 1-2 linguri zeamă de lămâie
  • 250 g zmeură sau alte fructe de sezon
  • 2-3 linguri seminţe decojite de con de pin sau de floarea soarelui

Mod De Preparare

1. Zmeura se spală şi se lasă la scurs într-o strecurătoare, iar seminţele de pin se pun într-o tigaie cu fundul mai gros şi se prăjesc fără grăsime. Se amestecă continuu până se rumenesc uşor.

2. Chefirul se pune într-un castron şi se amestecă cu zahărul şi zeama de lămâie. Se freacă până se topeşte zahărul şi se pune în pahare.

3. Se adaugă zmeura şi seminţele prăjite. Se pune la rece jumătate de oră şi se serveşte.

Evaluează
Trucuri culinare

Atunci când e necesar să adaugi apa în mâncare este indicat să foloseşti apă fierbinte

Dacă bananele pe care le ai sunt îndeajuns de coapte pentru mâncat dar nu îndeajuns de bune pentru găti cu ele, le poți coace rapid în cuptorul preîncălzit timp de 30 de minute.