Conserve: Migdale şi fistic cu miere

De Ileana,

Ingrediente

  • 250 g migdale fără coajă
  • 200 g miez fistic
  • 500 g miere de salcâm
  • 100 g coniac

Mod De Preparare

► Migdalele fără coajă şi miezul de fistic se prăjesc într-o tigaie fără ulei, până când capătă o culoare aurie, apoi se pun într-un castron.
► Mierea se amestecă cu coniacul şi se toarnă în castron, deasupra migdalelor şi fisticului. Se amestecă bine toate ingredientele. Compoziţia obţinută se toarnă în borcane, care se închid ermetic.

Evaluează
Trucuri culinare

Când fierbi ouă, adaugă sare în apă, astfel coaja nu va crăpa

Tehnici utile în bucătărie

Nu ţine în frigider citricele sau roşiile, dacă vrei ca gustul lor să rămână acelaşi