Coşuleţe asortate

Coşuleţe asortate

De Ileana Voicu,

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 300 g fasole verde
  • 2 gogoşari
  • 2 căţei de usturoi
  • 2-3 linguri maioneză
  • sare
  • legume asortate pentru decor (rondele de morcov, porumb etc.)
  • 1 pachet aluat din comerţ
  • 20 g unt
  • piper
  • formă pătrată pentru coşuleţ

Mod De Preparare

1. Formele se ung bine cu unt. Aluatul se taie, se aşază uniform în formele de copt şi se dă la copt 20 de minute.

2. Usturoiul se spală şi se toacă fin, se amestecă cu fasolea şi gogoşarii tăiaţi, se încorporează şi maioneza, apoi se potriveşte totul la gust de sare şi piper. Se ia câte puţin din amestec, cu o lingură, şi se umplu formele. Se adaugă puţin porumb.

3. Se ornează cu rondele de morcov.

Evaluează