Dacă ai nevoie de un aperitiv apetisant şi cu aspect plăcut, trebuie să încerci aceste coşuleţe cu bacon. Reţeta e foarte simplă!
1. Într-o tava pentru 6 briose se asaza câte 2-3 felii de bacon în fiecare adâncitura astfel ca formele sa fie îmbracate la interior.
2. Se pun apoi alternativ straturi de legume mexicane (decongelate si bine scurse) si piept de pui taiat cât mai mic. Se presara sare, piper si cimbru, iar deasupra se pune cascavalul taiat cuburi cât mai mici sau trecut prin
razatoare.
3. Formele astfel umplute se dau la cuptor 20-30 de minute si apoi se lasa sa se racoreasca puţin înainte de a le scoate. Se orneaza cu rozmarin.