Cremă de dovleac cu cacao – rețetă de post, fără zahăr

Cremă de dovleac cu cacao - rețetă de post, fără zahăr

De

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 300 g dovleac
  • 6 curmale
  • 3 linguri cacao
  • 3 linguri lapte de migdale
  • jumătate de linguriță de extract de vanilie

Mod De Preparare

Crema de dovleac cu cacao este un fel de cremă de ciocolată Nutella pentru cei ce țin post, dietă sau cei care vor să aibă un regim de viață vegan. Această cremă se poate mânca pe pâine sau pe biscuiți sau se poate folosi la prepararea deserturilor.

Cum se face crema de dovleac cu cacao

  1. Dovleacul se coace sau fierbe până devine moale. Se lasă la răcit.
  2. Curmalele se înmoaie în apă caldă timp de 15 minute. Se scurg și se taie în bucăți măricele.
  3. Dovleacul, curmalele, cacaoa, vanilia și laptele într-un blender sau robot de bucătărie.
  4. Amestecul se pasează până se obține o cremă fără cocoloașe.
  5. Crema de dovleac cu cacao se poate ține în frigider, într-un borcan de sticlă.
Evaluează
1stargraygraygraygray 1 / 5 - 1 vot