Retete > Desert cu brânză dulce

Desert cu brânză dulce

Desert cu brânză dulce

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

Pentru aluat
  • 40 g zahăr
  • 70 g unt
  • 140 g făină
  • 1 plic zahăr vaniliat
  • un ou
Pentru umplutură
  • 750 g brânză de vaci
  • 3 ouă
  • 200 g zahăr
  • 70 ml ulei
  • 500 ml lapte
  • un plic şi jumătate de budincă de vanilie
  • coaja rasă de la o lămâie
Pentru glazură
  • ciocolată albă şi ciocolată cu cacao
  • fulgi de migdale

Mod De Preparare

  1. Pentru aluat, se amestecă toate ingredientele şi se frământă bine, până se formează o cocă nelipicioasă.
  2. Se înveleşte cu o folie şi se pune în frigider o oră.
  3. Se preîncălzeşte cuptorul. Se întinde o foaie de aluat şi se pune pe tava tapetată cu hârtie de copt. Se dă la cuptor aproximativ 7 minute.
  4. Între timp, se prepară crema de brânză. Se amestecă toate ingredientele pentru umplutură până rezultă o compoziţie fluidă.
  5. Se toarnă peste blat, după care se mai dă la cuptor pentru încă 60 de minute.
  6. Se glazurează cu ciocolată topită şi fulgi de migdale.
Evaluează
Alte rețete
   
Trending news
Locuri de vizitat în Maroc
Locuri de vizitat în Maroc
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023
Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi
Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi
Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi
Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi