Dulceaţă de roşii

Retetă Dulceaţă de roşii

De Ileana,

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • coajă de portocală sau de lămâie
  • 2 pliculete zahăr vanilat
  • zeama de la o lămâie
  • 750 ml apă
  • 1 kg zahăr
  • 1 kg roşii

Mod De Preparare

1. Se curăţă roşiile de codiţe şi se spală bine cu apă rece. Separat, se pune într-o cratiţă apă la fiert, iar când a dat în clocot se introduc roşiile, timp de 5 minute.

Se scot apoi şi se răcesc sub un jet de apă rece, după care se curăţă pe rând de pieliţe.

2. Fiecare roşie în parte se taie la capătul dinspre codiţă şi se curăţă de seminţe cu un ac. Procedeul se face cu mare grijă, deoarece roşia trebuie să rămână întreagă.

Se lasă apoi roşiile la scurs într-o strecurătoare.

3. Coaja de portocală sau coaja de lămâie se taie în bucăţele mici. ~n fiecare roşie se introduce apoi câte o bucăţică de coajă de portocală sau de lămâie, în funcţie de preferinţe.

4. Se pune într-o cratiţă zahărul şi apa şi se fierbe la foc mic până când se obţine un sirop. Roşiile gata pregătite se introduc apoi în acest sirop.

5. Se ia vasul de pe foc şi se lasă timp de 30 de minute, apoi se conti­nuă fierberea încă 10 minute.

Se retrage din nou vasul de pe foc şi se lasă deoparte timp de 4 ore, pentru ca roşiile să se îmbibe bine cu sirop. Se pune din nou vasul pe foc, până când se leagă siropul, iar roşiile capătă o culoare uşor trans­parentă.

6. Cu 5 minute înainte de a se lua vasul de pe foc, trebuie să se adauge zeama de lămâie şi zahărul vanilat.

7. Dulceaţa este bine să se lase la răcit în vasul în care a fiert. După ce a ajuns la temperatura camerei, se toarnă în borcane, care se închid apoi ermetic şi se lasă la păstrat pentru iarnă în cămară sau în beci, în funcţie de spaţiul pe care îl aveţi.

Evaluează
Trucuri culinare

Depozitează condimentele într-un loc uscat și întunecat, și nu deasupra/în apropierea aragazului. Umiditatea, lumina și căldura vor face ca ierburile și condimentele să își piardă aroma.

Durerea este o povară! Acest lucru este de la sine înțeles, însă nu trebuie să minimalizăm consecințele niciunei dureri, cronică sau acută. În tratamentele folosite cel mai frecvent în cultura vestică se regăsesc pastilele și antibioticele. Cu toate acestea, în ultimii ani, se observă o tendință de revenire la leacurile tradiționale, la remediile naturiste și la practicile de medicină alternativă specifice culturii estice orientale.

Având în vedere că nu există (încă) o practică medicală ideală, 100% sigură și universal valabilă, cel mai probabil, adevărul se află la mijlocul celor două culturi. Un astfel de produs care a apărut relativ recent pe piață, însă este utilizat de mii de ani este crema pe bază de ulei CBD

Pentru început, ce este CBD?

În cazul în care îți este străin termenul de ”CBD”, este util să știi că acesta este o prescurtare de la canabidiol, un extras natural din planta de canabis. Și nu, această substanță nu are efecte halucinogene, deoarece nu conține THC (tetrahidrocanabinol), substanța care plasează consumul de canabis în afara legii. Prin urmare, pe teritoriul României, orice produs care conține canabidiol este perfect legal.

Pentru ce se folosește crema cu CBD?

Atunci când aplici pe piele creme sau unguente, acestea pot avea beneficii atât pentru suprafața pielii, cât și pentru straturile de sub dermă. Majoritatea cremelor pe bază de ulei CBD acționează la ambele niveluri. Corpul uman are un sistem endocanabinoid care normalizează pofta de mâncare, starea de spirit, durerea și senzația de plăcere. 

Substanțele canabinoide, precum CBD-ul, activează sistemul endocanabinoid prin receptorii pielii, țesuturile musculare și terminațiile nervoase. Astfel, se explică de ce majoritatea cremelor cu CBD se folosesc pentru înlăturarea durerilor cronice, a inflamațiilor și pruritului.

ulei CBD

Cum se folosește crema cu canabidiol?

În mod obișnuit, folosirea unor astfel de creme cu ulei CBD este extrem de simplă. Pentru tratament local, trebuie să identifici sursa durerii sau a disconfortului și doar să aplici crema. Procesul este similar folosirii unei creme hidratante. 

În funcție de cantitatea de ulei CBD din compoziția cremei, vei putea obține efecte mai rapide sau mai lente. Este indicat să începi folosirea acestui tip de cremă cu o concentrație mai scăzută și, cu timpul, poți crește procentajul de canabidiol. Fii pe fază! În cazul în care ai probleme alergologice, citește cu atenție lista de ingrediente și consultă medicul înainte să folosești crema.

Beneficiile cremei pe bază de CBD

Printre principalele efecte ale folosirii produselor care se aplică direct pe piele și conțin canabidiol se numără diminuarea senzației de durere, reducerea inflamațiilor și îmbunătățirea sănătății pielii. De exemplu, două afecțiuni comune în care este recomandată folosirea unei creme cu CBD sunt artrita și psoriazisul. Mai mult, deși aplicarea cremei este locală, efectele resimțite sunt la nivelul întregului corp. Te vei simți mai relaxat, mai calm și mai puțin stresat!

Avantajele folosirii unei creme care are la bază ulei CBD sunt numeroase și sunt foarte repede observabile. Pentru a fi sigur de calitatea produsului ales de tine, consultă oferta variată de la CBDLife. Alege produsul care se potrivește cel mai bine nevoilor tale. Scapă de dureri și disconfort într-un mod simplu și natural. Nu ezita, încearcă!