Îngheţată asortată

Îngheţată asortată

De Ileana Voicu , Sâmbătă, 25 septembrie 2010, 10:37

Timpi de preparare

Timp de preparare: 20 min
Gata in: 20 min

Ingrediente

400 g fructe de pădure
1 pepene roşu
1 pepene galben
2 linguri rom
300 g zahăr pudră
600 g frişcă
batoane de ciocolată sau pişcoturi pentru ornat

Mod De Preparare

1. Fructele de pădure se curăţă, se spală şi se lasă să se usuce. Se storc şi se păstrează sucul. De preferat să se obţină 200 ml suc de fructe. Pepenii se curăţă de seminţe şi jumătate din fiecate se taie cubuleţe. Se storc separat şi se păstrează sucurile, câte 200 ml din fiecare. Restul de pepene se stropeşte cu rom, se acoperă cu folie transparentă şi se păs- trează la rece.

2. Se mixează în recipiente diferite sucurile de fructe cu câte 100 g zahăr pudră şi 200 g frişcă. Cele trei boluri se pun la congelator 3-4 ore.

3. Când îngheţata s-a întărit, se pune în cupe şi se asortează câte o cupă din fiecare fel. Se adaugă câteva cupe sau cubuleţe de pepene galben şi roşu şi se ornează cu batoane de ciocolată sau pişcoturi.

Alte rețete

Banana bread fără unt - cea mai simplă rețetă Citește mai multe

Dulceață de prune - rețeta fără conservanți Citește mai multe

Cozonac fără frământare Citește mai multe

Orez cu lapte turcesc - rețeta pentru sütlaç Citește mai multe

Salam de biscuiți - rețeta tradițională Citește mai multe

Gem de măceșe. Cum se face pasta de măceșe - rețeta ușoară Citește mai multe

Griș cu lapte - reteta bunicii Citește mai multe

Carrot cake - rețeta originală pentru prăjitura cu morcovi Citește mai multe

Prăjitură cu piersici - rețeta cu cremă de brânză Citește mai multe

Înghețată de casă cu lapte condensat – rețeta mamei Citește mai multe

Chec cu căpșuni și ciocolată albă – cea mai ușoară rețetă Citește mai multe