Mâncare de cartofi cu măsline

Retetă Mâncare de cartofi cu măsline

De erikachivu,

Timpi de preparare

  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 600 g cartofi
  • 200 g măsline negre
  • 1 ceapă mare
  • 2 foi dafin
  • câteva ace rozmarin
  • sare
  • piper

Mod De Preparare

O mâncare de cartofi cu măsline foarte gustoasă, după o reţetă simplă!

1.   Într-o tigaie de teflon se căleşte ceapa şi apoi se adaugă cartofii tăiaţi cuburi.

2.   Se adaugă măslinele, dafinul, rozmarinul, sare şi piper.

3.   Se toarnă 2,5 litri de apă clocotită în prealabil şi se acoperă cu un capac.

4.   Se lasă la fiert aproximativ 30-40 de minute până ce lichidul a fost complet absorbit.