Minipateuri cu nucă şi alune

Minipateuri cu nucă şi alune

De Ileana Voicu,

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 400-450 g făină
  • 1/2 pachet praf de copt
  • 200 g margarină
  • 1-2 linguri ulei
  • 1 cana borş
  • 1 lingurita miere de albine
  • 150 g nucă şi alune
  • sare

Mod De Preparare

1. Margarina se freacă cu uleiul şi jumătate linguriţă de sare. Se adaugă făina amestecată cu praful de copt şi borşul, şi se frământă rapid. Se acoperă cu folie transparentă şi se păstrează la rece 3-4 ore sau de seara până dimineaţa.

2. Se întinde aluatul într-o foaie groasă de 5-6 mm. Se taie în forme mici, care se pun într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se ung cu miere diluată cu puţină apă şi se ornează cu nucă. Se coc în cuptorul încins, la foc potrivit, 20 minute.

3. Se servesc reci, de preferinţă în următoarea zi.

Evaluează