Nikujaga – mâncare de cartofi cu carne

Nikujaga – mâncare de cartofi cu carne

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • sos de soia
  • zahăr
  • ceapă
  • carne de vită sau porc
  • cartofi

Mod De Preparare

Se toacă ceapa, carnea şi cartofii cubuleţe şi se călesc câteva minute în tigaie, după care se adaugă apă aşa încât toate să fie acoperite.

Se adaugă 2 linguri de sos de soia şi 2 linguri de zahăr.

Se pune capacul şi se lasă la fiert aproximativ 20 de minute sau până când este gata carnea.

Evaluează