Ouă coapte în avocado

Retetă Ouă coapte în avocado

De Ana Munteanu,

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 2 avocado
  • 4 ouă
  • sare și piper după gust
  • Opțional: praf de usturoi, oregano, pătrunjel uscat

Mod De Preparare

Mic-dejun super hrănitor, gustare aspectuoasă, rapidă, bogată în vitamine, proteine și grăsimi sănătoase. Îl poți servi cu încredere celor mici! Fă niște delicioase ouă coapte în avocado, pentru un început de zi în forță!

Preîncălzește cuptorul la treaptă mare.

  1. Taie cei doi avocado conform instrucțiunilor de aici. Scobește și puțin din pulpă, pentru a avea loc oul.
  2. Găsește o tavă în care jumătățile de avocado să stea fără să se răstoarne când le bagi la cuptor și așează-le acolo, cu gura în sus.
  3. Sparge câte 1 ou în fiecare jumătate de avocado. Adaugă ce condimente vrei deasupra și, eventual, presară și niște parmezan ras.
  4. Dă la cuptor pentru 15-20 de minute. Servește fierbinte, alături de niște pâine prăjită.

Alte rețete delicioase cu avocado:

Salată cu mozzarella

Trufe de ciocolată neagră cu avocado

Rulouri sushi cu bacon şi avocado

Foto: 123rf

Evaluează
Media Rating
1star1star1star1star1star 5 / 5 - 1 Review(s)
Trucuri culinare

Ţine ceapa în lapte înainte de a o praji pentru a fi mai gustoasă şi mai crocantă

Pentru că legumele fierte să îşi păstreze culoarea, scoate-le din apa în care au fiert şi pune-le într-un vas cu apa rece sau cuburi de gheaţă