„PĂDUREA FERMECATĂ”

De Ileana,

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 500 g căpşuni
  • 200 g zmeură
  • 200 g coacăze roşii şi negre
  • 2 portocale
  • 1 lămâie
  • frunze de mentă
  • 4 scobitori

Mod De Preparare

1. Se spală căpşunile, zmeura şi coacăzele şi se curăţă de codiţe. Se păstrează 3-4 fructe din fiecare, restul se pun la stors în storcătorul de fructe, alături de portocalele curăţate de coajă. Pune deoparte patru felii de portocală, pentru decor. Lămâia se spală şi se feliază. În fiecare pahar se pune câte o felie de lămâie şi fructe tăiate bucăţele, după preferinţă. Peste ele se toarnă sucul de fructe. Se ornează cu feliuţe de portocală şi lămâie prinse în scobitoare şi frunzuliţe de mentă proaspătă.

Evaluează
Trucuri culinare

Pentru siguranța ta, înfige un dop de plută de la vin în vârful cuțitelor când le bagi în sertar.

Ai ars fundul prăjiturilor/fursecurilor? Nu le arunca, dă jos partea arsă cu ajutorul unei răzătoare cu găuri mici (din aceea pentru coaja de lămâie)