Papanaşi cu fructe

De erikachivu,

Timpi de preparare

  • Timp de gatire: min
  • Gata in:

Ingrediente

  • 1 pachet brânză de vaci
  • 1 ou
  • 3 linguri făină
  • 50 g unt topit
  • zahăr pudră
  • fructe după gust şi sezon

Mod De Preparare

Papanaşi cu fructe delicioşi şi foarte aspectuoşi. Sunt uşor de făcut şi trebuie să-i încerci. Iată reţeta.

1.   Într-un castron se fărâmiţează brânza cu furculiţa şi apoi se adaugă oul.

2.   Se amestecă bine şi se pune apoi făina. Se amestecă din nou foarte bine pentru a obţine o pastă potrivit de tare.

3.   Se pune apă la fiert şi, cu mâna ume-zită, se formează mici bile de brânză care se aplatizează şi se pun la fiert. Când se ridică, e semn că papanaşii sunt fierţi.

4. Se topeşte untul şi se toarnă peste papanaşii puţin răciţi şi se aduc la masă cu zahăr pudră deasupra şi fructe.

ELLE.ro
Unica.ro
AVANTAJE.RO
Sfatul medicului