Retete > Paste cu brânză

Paste cu brânză

Paste cu brânză

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 500 g paste
  • 2 lingurite ulei de măsline
  • sare
  • 200 g parmezan
  • 5 căţei usturoi
  • fasole verde boabe
  • piper negru măcinat
  • busuioc verde
  • 500 g unt
  • 200 g bacon afumat

Mod De Preparare

1. Se fierb pastele. Se scot în sită, se dau prin jet de apă rece şi apoi se scurg.

2. Între timp, se taie baconul cubulețe, care se rumenesc  în sucul propriu. Se adaugă apoi usturoiul pisat. Se amestecă bine, se mai adaugă și boabele de fasole fierte în prealabil și, după ce s-au făcut, se dau deoparte.

3. Se topește untul într-un vas și se pun pastele. Se potrivesc de sare și se amestecă cu baconul rumenit. Se presară parmezan și se servesc ornate cu busuioc proaspăt.

Evaluează