Paste cu brânză feta și roșii cherry

Retetă Paste cu brânză feta și roșii cherry

De Bogdan Galca,

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 450 g paste
  • 1 bucata de brânză feta (circa 200 grame)
  • 100 ml ulei de măsline
  • fulgi de ardei iute (opțional)
  • 500 g roșii cherry proaspete
  • 4 căței de usturoi (opțional)
  • sare
  • piper
  • busuioc proaspăt

Mod De Preparare

Una dintre cele mai populare rețete de pe Tik Tok a golit magazinele finlandeze de brânză feta. Rețeta de paste cu feta și roșii cherry a devenit favorita tinerilor în perioada pandemiei de coronavirus datorită ușurinței cu care se face, dar și a gustului deosebit.

Cum se prepară pastele cu brânză feta și roșii cherry

1. Într-o tavă de cuptor se adaugă puțin ulei. Pe mijlocul tăvii se așază brânza feta fără a o mărunți. Deasupra ei se adaugă fulgii de ardei iute, usturoiul și restul de ulei.
2. Roșiile cherry întregi se așază în tavă pe lângă brânza feta. Se asezonează cu sare și piper.
3. Brânza și roșiile se coc la 200 de grade Celsius timp de 15 minute pe raftul de mijloc al cuptorului. Pentru o crustă frumoasă se mută tava pe ultimul raft al cuptorului, se crește temperatura la 225 de grade Celsius pe funcția grill.
4. Se coc pastele conform instrucțiunilor de pe pachet.
5. Feta și roșiile se fărmițează și se amestecă cu pastele. Se adaugă și frunzele de busuioc.

Evaluează
Trucuri culinare

Dacă vrei că piureul de cartofi să iasă mai pufos, adaugă o linguriţă de oţet.

Pune în compoziţia glazurilor o lingură de iaurt, pentru că aceasta să nu plesnească când se răceşete