Retete > Paste cu cremă de brânză

Paste cu cremă de brânză

Paste cu cremă de brânză

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 400 g spaghete
  • 75 g unt
  • 2 morcovi
  • 100 g cremă de brânză
  • 1 legatura mărar
  • 50 g brânză de burduf
  • sare
  • 3-4 frunze busuioc
  • cimbru uscat

Mod De Preparare

1. Se pun pastele să fiarbă conform instrucţiunilor de pe ambalaj, în apă cu sare. După ce au fiert, se scot într-o sită, se dau prin 2-3 jeturi de apă rece, apoi se lasă la scurs.
2. Separat, se curăţă morcovii, se taie şi se călesc în unt. Se stropesc cu puţină apă şi se fierb înăbuşit. Se condimentează cu sare, cimbru uscat şi busuioc verde.
3. Într-un bol, se pune crema de brânză, mărarul tocat mărunt şi brânza de burduf. Se amestecă şi se lasă câteva minute la rece.
4. Pastele se scot din sită, se lasă să se scurgă de apă şi se amestecă cu soteul de morcovi şi crema de brânză. Dacă mai este nevoie de sare, se condimentează, după gust, şi se servesc ornate cu frunze de busuioc.

Evaluează
Alte rețete
   
Trending news
Locuri de vizitat în Maroc
Locuri de vizitat în Maroc
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023
Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi
Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi
Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi
Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi