Pizza de casă

De erikachivu,

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in:

Ingrediente

Pentru aluat
  • 500 g făină
  • 150 ml apă
  • 10 g zahăr
  • 1 lingurita sare
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 20 g drojdie proaspătă
Pentru garnitură
  • 200 g salam
  • 4 ciuperci
  • 1 ardei gras
  • 2 linguri sos de roşii
  • caşcaval

Mod De Preparare

Îţi place pizza? Învaţă să o prepari singură, în casă. Îţi propunem o reţetă de pizza uşoară şi delicioasă!

1. Pentru aluat, se pune faina într-un vas, se face un gol la mijloc si acolo se pun apa, sarea si uleiul.

2. Se desface drojdia si se amesteca cu puţina apa calduţa si un pic de zahar, apoi se toarna peste faina si se framânta. Se lasa la crescut o ora.

3. Se framânta din nou aluatul si se întinde într-o foaie care se transfera în tava de copt unsa cu ulei. Se mai lasa 30 de minute la crescut si apoi se asaza ingredientele de garnitura, dupa gust. Se coace 20 de minute.