Retete > Plăcintă cu cartofi și ceapă

Plăcintă cu cartofi și ceapă

Plăcintă cu cartofi și ceapă

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 6 foi plăcintă
  • 0.5 kg cartofi
  • 2 legaturi ceapă verde
  • 1 ceapă albă
  • 4 linguri ulei
  • sare, piper

Mod De Preparare

Încearcă şi tu o reţetă delicioasă de plăcintă cu cartofi şi ciuperci. Se face repede simplu!

1. Cartofii se fierb în coajă în apă, se curăţă şi se taie felii.

2. Ceapa se căleşte în două linguri de ulei. După ce a devenit aurie, se adaugă 3 linguri de apă şi se lasă să se evapore. Apoi, se repetă operaţiunea de încă două ori, de fiecare dată cu câte 3 linguri de apă. După acest timp, se trage de pe foc, se potriveşte de sare şi piper şi se amestecă împreună cu cartofii.

3. În tava de copt unsă cu o lingură de ulei se aşază foile, iar marginile se lasă să depăşească vasul. Se aşază umplutura şi apoi se adună marginile foilor către centrul tavei.

4. Se unge plăcinta cu ulei şi se coace timp de 35 de minute.

Evaluează
Alte rețete
   
Trending news
Locuri de vizitat în Maroc
Locuri de vizitat în Maroc
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023
Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi
Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi
Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi
Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi