Prajitură cu ananas

Prajitură cu ananas

De Erika Chivu , Marți, 26 noiembrie 2013, 16:58

Ingrediente

1 cutie mare compot de ananas cuburi
2 linguri stafide
2 oua
2 linguri miere
3 linguri lichior
2 linguri amidon
4 linguri zahar pudra
1 fiola subţire esena de vanilie
unt pentru forma
1 praf sare

Mod De Preparare

Încearcă şi tu o delicioasă prăjitură cu ananas! Reţeta e simplă, dar gustul e minunat!

1. Se scurge ananasul, se pastreaza sucul si fructele se pun în vasul de copt uns cu unt. Se presara si stafide.

2. Mierea se încalzeste pe foc si apoi se amesteca cu 4 linguri suc de ananas si doua linguri de lichior. Se varsa sosul acesta peste fructe.

3. Galbenusurile se freaca bine cu zaharul si apoi se adauga vanilia, amidonul, restul lichiorului si trei linguri suc de ananas. Se toarna peste fructe si se da la cuptor pentru 15 minute.

4. Între timp, albusurile se bat cu un praf de sare, se asaza spuma peste coptura din tava si se mai lasa 5 minute. Se scoate si se serveste rasturnata. Se poate pregati si în tava de copt pentru briose.

Alte rețete

Mâncare de spanac de post - rețeta pentru cel mai gustos spanac Citește mai multe

Mâncare de conopidă de post - cea mai simplă mâncare de post Citește mai multe

Mâncare de cartofi de post - cea mai simplă tocăniță fără carne Citește mai multe

Mâncare de ciuperci de post - cea mai bună rețetă de tocăniță de ciuperci Citește mai multe

Urzici cu orez - rețeta pentru cea mai delicioasă și sănătoasă mâncare de primăvară Citește mai multe

Paste de post cu sos - rețeta celor mai sănătoase paste Citește mai multe

Mucenici cu nucă - cum se fac mucenicii moldovenești Citește mai multe

Pastrama de oaie la tigaie - rețeta pentru cea mai fragedă și aromată pastramă Citește mai multe

Ardei umpluți cu carne de porc - cea mai rapidă rețetă Citește mai multe

Piure de cartofi dulci - rețeta pentru cea mai sănătoasă garnitură Citește mai multe

Cașcaval afumat de casă - rețeta cu ou Citește mai multe